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原题目:懒人的烹饪方式,饭菜一锅烩,有饭有菜有肉大人孩子都爱吃

当你不想一个人在厨房里,为午饭一个菜一个菜地做着准备,或站在灶台前不停地翻炒,让油烟不间断地熏着你时,你就来做这个饭菜一锅烩吧。简朴快捷,营养又厚实,蔬菜品种多。关键是有饭有菜有肉还稀奇香,别有一番滋味。

虽然这个一锅烩,也要做一些前期准备,但比较简朴易操作。米饭一粒一粒的很入味,还稀奇劲道有嚼头。食材绵软鲜香,五花肉一点也不油腻。稀奇推荐人人有时间的时刻,可以试试这个做法,不会让你失望哦。

【饭菜一锅烩】

主要食材:大米、五花肉、鲜香菇、土豆、胡萝卜、山药、玉米粒、豌豆、清水适量

调料:葱段、姜片、八角、桂皮、冰糖、生抽、老抽、蚝油、盐、食用油、胡椒粉、熟黑芝麻、西兰花各适量

制作历程:

1、准备食材。半根去皮的胡萝卜、半个去皮的土豆;2段去掉外皮的山药;3朵洗净的鲜香菇;一块去皮的五花肉;玉米粒和豌豆适量。

睁开全文

2、先将土豆、山药划分切成小丁用清水浸泡,制止氧化变色。

3、将五花肉切成小块;胡萝卜、香菇切成小丁备用。

4、凭据自家人口来决议使用若干大米,洗净后,用清水浸泡半小时。

5、炒锅烧热后,倒入适量的食用油,将一把冰糖放入锅中,用小火融化,用铲子搅拌炒至焦糖色。下入五花肉翻炒平均,一定要把肉中的油脂炒出来,这样吃的时刻就不会有油腻感。

五花肉上色后,划分加入3片姜片、3个葱段、1个八角和一小块桂皮,炒香之后放入香菇丁、胡萝卜丁、土豆和山药沥干水分后入锅中翻炒平均。

加入生抽(提味)、老抽(增色)、蚝油(提鲜)、胡椒粉(去腥)盐(调味)炒平均。

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6、加入玉米粒、豌豆。

7、翻炒平均后,倒入适量的清水,水量没过食材即可。开大火煮开,关火。把食材中的调料用筷子夹出去扔掉(葱、姜、八角、桂皮)。炒锅中的所有食材倒入电高压锅内胆中。

8、泡大米的水倒掉,将大米倒入高压锅食材中,用铲子铺平。盖上锅盖,通上电,按下煮饭开关,焖上半小时即可。

9、时间到,打开锅盖,一股香味迎面而来,实在是太香了。

10、用饭铲翻动一下,盛入小碗中用铲子摁实,倒扣在盘子里。撒上少许熟的黑芝麻,一是粉饰二是增香。

11、制品图。懒人的烹饪方式,饭菜一锅烩,有饭有菜有肉大人孩子都爱吃。西兰花弄成小朵,洗净后,锅中放清水煮开后,放少许盐和几滴油,倒入西兰花焯熟即可。这顿饭食材厚实,营养又鲜味。

友谊提醒:

1、大米的若干,请凭据自家人口来决议。

2、可选择自己喜欢的食材来搭配。

3、不喜欢吃五花肉的同伙,可以更换成腊肠或腊肉,也很好吃哦。

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1 条回复
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    (2021-02-22 00:15:04) 1#

    虽然让更多原本在iOS平台执行的App也能在Mac机种使用,将能缔造全新使用体验,或是让事情流程变得加倍流通,但毕竟有些App尚未针对Mac使用情境举行最佳化,因此以苹果态度自然照样会建议使用者透过Mac App Store下载适合在Mac环境使用的iOS平台App。必备好文之一了~

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